Moekes Maaltijd kookt 100% natuurlijke en écht verse maaltijden voor kinderen op kinderopvang en scholen. Het is onze missie om kinderen gevarieerd en gezond te leren eten, op weg naar een gezonde en verantwoorde levensstijl in een duurzame wereld.
In ons groeiende bedrijf is een cruciale rol weggelegd voor onze
Productontwikkelaar (32 – 40 uur per week)
In deze functie ben je van a tot z betrokken bij het bedenken en realiseren van nieuwe maaltijden en help je ons zo tegemoet te komen aan de wensen van onze klanten. Je ontwikkelt recepturen die, onderbouwd door degelijke kostprijscalculaties, praktisch en op grote schaal produceerbaar zijn. Je hebt contact met leveranciers en gaat op zoek naar nieuwe producten, waarmee je onze maaltijden naar een nog hoger plan kunt tillen. Je kookt testbatches, die we kunnen proeven en visueel kunnen beoordelen. Je overlegt met ons keukenteam over het opnemen van een nieuw recept in het reguliere productieproces. Je kookt voor fotoshoots, proeverijen en speciale projecten voor onze klanten. Je bent voortdurend alert op de kwaliteit van onze maaltijden en hebt dan ook frequent overleg met het management van Moekes Maaltijd en de chef die verantwoordelijk is voor de kwaliteit van onze maaltijden.
Ben jij die knettergoeie, kooktechnisch onderlegde kok, die creatief en inventief is, maar tegelijkertijd wel planmatig en goed georganiseerd te werk gaat en die producten en technieken verantwoord weet te combineren tot nieuwe maaltijden? Dan zou je de nieuwe collega kunnen zijn die we zoeken, als je ook nog:
De functie van productontwikkelaar is geen thuiswerkfunctie; vanwege de aard van de werkzaamheden is het belangrijk dat je in Weesp aanwezig bent.
Mocht je meer informatie willen over ons bedrijf, neem dan vooral een kijkje op onze website: www.moekesmaaltijd.nl.
Ben je geïnteresseerd? Dan ontvangen we graag je motivatie en CV. Deze mag je sturen naar Simone de Klein op simone@moekesmaaltijd.nl of via onderstaand sollicitatieformulier.
