De Transitiecoalitie Voedsel (TcV), waarin bedrijven en organisaties samenwerken voor een gezonder, duurzamer en eerlijker voedselsysteem, trekt aan de bel bij het ministerie van VWS. In de Nota Volksgezondheid die onlangs is verschenen is het thema Voeding en Gezondheid volgens TcV sterk onderbelicht.

In een brief aan de Commissie VWS van de 2e Kamer pleit TcV onder meer voor verbetering van de voedselvaardigheden, te beginnen op scholen. Voedseleducatie en gezonde schoollunches zijn essentieel om kinderen bewuster te leren omgaan met eten, gezond voedsel te leren waarderen en leren dat voedsel meer kan zijn dan voorzien in je energiebehoefte. Voedselonderwijs hoort gewoon in het curriculum.

Moeke zegt: En ook op de kinderopvang! Je kan er niet vroeg genoeg mee beginnen! 

onze nieuwsbrief zit boordevol nieuws, TIPS, INSPIRATIE, voordelen, recepten en nog veel meer!

We versturen onze gratis nieuwsbrief ongeveer vier keer per jaar. Geen spam, beloofd ;-) 

Verder lezen op het blog

Haal de bende van je bord

Foodwatch is een internationale organisatie die opkomt voor de rechten van consumenten op eerlijk, veilig en gezond voedsel. Helemaal Moeke dus! De Nederlandse tak van Foodwatch is

Lees verder

Eiwittransitie

Volgens onder meer het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad verkleint een dieet met meer plantaardige eiwitten het risico op chronische ziekten als hart- en vaatziekten, diabetes

Lees verder

Onze nieuwsbrief staat boordevol tips, recepten, weetjes en meer!

Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!