Voeding & gezondheid
Minder vlees en zuivel sleutel in klimaatbeleid
In de Volkskrant leest Moeke dat de Europese Rekenkamer de landen van de Europese Unie aanspoort om de consumptie van vlees
1 juli 2021
Nieuws, tips, recepten en nog veel meer, Iedere 3 maanden met moekes gratis nieuwsbrief.
Voeding & gezondheid
De voordelen van een warme lunch
Het aantal kinderdagverblijven dat een warme lunch verkiest boven een belegde boterham groeit nog steeds. Daar zijn we trots op
21 juni 2021
Voeding & gezondheid
SER-advies over kinderopvang
Goede kinderopvang draagt bij aan de sociaal-emotionele en cognitieve ontwikkeling van kinderen. De Sociaal Economische Raad adviseert het toekomstig kabinet om voortaan ook
16 juni 2021
Over Moeke
Gezichten achter Moeke: Esther
De spin in het web voor onze keuken, distributie en leveranciers: dat is Esther! Sinds vorig jaar versterkt ze ons
1 juni 2021
Voeding & gezondheid
Petitie voor gezonde voeding
De Nationale Zorggids doet verslag van een dringende oproep aan het nieuwe kabinet door medische experts, voedingswetenschappers en bezorgde consumenten verenigd
25 mei 2021
Voeding & gezondheid
Zouteloze afspraken met de voedingsindustrie
Vanaf 2014 heeft het Ministerie van VWS afspraken gemaakt met de voedingsindustrie die ertoe moeten leiden dat we minder zout,
23 mei 2021
Voeding & gezondheid
Voedselverspilling is ook een klimaatprobleem
Het radioprogramma Vroege Vogels besteedde aandacht aan de enorme omvang van de voedselverspilling. In Nederland meer dan 100 kilo per
12 mei 2021
Voeding & gezondheid
Lege calorieën voeden niet maar vullen wel
Op projectgezond.nl leest Moeke wat lege calorieën zijn: brandstof zonder voedingsstoffen. Geraffineerde suikers in koek, snoep, ijs en sap uit een pak,
11 mei 2021
