Nieuwe maaltijden op Moekes Menu!

Onder het motto ‘een goed begin is het halve werk’ zet Moeke al direct bij de start van het nieuwe schooljaar twee nieuwe maaltijden op de kaart.
 
3JR+ Penne met pastinaak-knolselderijsaus & kikkererwten
Deze maaltijd zit boordevol groenten zoals ui, knoflook, bleekselderij, de niet meer vergeten pastinaak, knolselderij en wortel. De saus maken we van bouillon, slagroom, peterselie en we gebruiken miso pasta voor de nodige hartigheid. De pasta is natuurlijk volkoren en we voegen er wat kikkererwten aan toe voor voldoende eiwitten. Deze pasta staat 13 oktober voor de eerste keer op het menu.
 
12mnd+ Penne met doperwten-courgettesaus & kip
Ook voor de jaarlingen komt er een heerlijke nieuwe pasta op het menu. Met ui, knoflook en bleekselderij en met wat zachtere courgette, doppertjes en mais. De volkoren penne debuteert in Moekes keuken. De saus maken we van bouillon, dille en een beetje sojaroom. Kip gekruid met oregano zorgt in deze maaltijd voor de eiwitten. De maaltijd staat 14 oktober voor de eerste keer op het menu.
 
Van beide maaltijden kan als altijd ook een glutenvrije en vegavariant worden besteld.