Watermeloen op een warme zomerdag, heerlijk! Maar ook best wel heel groot! Maak je er ook ijsjes van dan zijn ze nooit tè groot en hoef je niks weg te gooien. Zo maakt Moeke 8 frisse en gezonde ijsjes:
- Snijd 800 gram watermeloen in stukken en verwijder de pitjes.
- Doe de stukken in een maatbeker en pureer ze glad met een staafmixer. Met een blender lukt het ook.
- Giet het mengsel in ijsvormpjes en laat ze een nachtje uitharden in de vriezer.
Genieten maar!
