Met steun van een Europees ontwikkelingsfonds en de provincie Limburg krijgen 30 Zuid-Limburgse scholen en kinderopvangcentra een Voedselbosje, een postzegel van 30 m2 met 30 soorten planten, struiken en bomen waarvan een deel of alles eetbaar is. De kinderen gaan zelf het voedsel planten, verzorgen, oogsten, bereiden en opeten. Zo leren ze waar hun voedsel vandaan komt. Bovendien leveren Voedselbosjes alleen plantaardig voedsel, waardoor de jeugd kennismaakt met een gezonde en duurzame manier van eten.
Janny vertelt over voeding en ons brein
21 maart 2023
In zes korte afleveringen geeft Heel Holland Bakt-koningin Janny van der Heijden een inkijkje in ons hoofd als we soms bewust maar meestal onbewust voedselkeuzes
