De NOS doet verslag van de Limburgse proef van vier jaar met goede voeding en meer beweging op vier basisscholen. Conclusie: door een schoollunch met avocado en vette vis worden kinderen gezonder en minder dik.
De kinderen nemen de verandering ook mee naar huis waar ze hun ouders beïnvloeden en eerder een tomaatje pakken in plaats van een koekje. Ze kiezen makkelijker voor de gezonde manier omdat ze dat gewend zijn.
Zo blijkt aanleren echt makkelijker dan afleren. En wat Moeke betreft kan het nog veel beter. Voor de 4,50 per leerling die de lunch in deze proef heeft gekost krijgen ze door Moeke een eigentijdse, oergezonde, warme lunch geserveerd.
