Stichting Keep Food Simple lanceerde onlangs het platform @vezelweetjes op Instagram.
Via dit kanaal wil de stichting de boodschap overdragen dat vezels goed zijn voor je en het helemaal niet moeilijk is om aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van 30 tot 40 gram te komen. Vezels zijn namelijk niet alleen belangrijk voor ‘de stoelgang’, ze verlagen ook het risico op type diabetes en bepaalde vormen van kanker.
@vezelweetjes deelt nuttige informatie, tips en lekkere en makkelijke vezelrijke recepten die vooral jongeren aanspreken.
Moekes maaltijden zitten ook boordevol vezels! Want goed eten is helemaal niet ingewikkeld. Veel afwisseling van verse groenten, peulvruchten, volkoren producten en kleine beetjes vlees of vis met goede vetten, weinig zout en geen suiker. De rest is versiering.
