Het Voedingscentrum biedt betrouwbare informatie over voeding en helpt om gezonder, duurzamer en veiliger te kiezen.
Op de website van het Voedingscentrum kunnen scholen nu alle relevante informatie vinden over het aanbieden van een gezonde lunch.
Grenzen aan de gulzigheid
9 maart 2026
Jaap Seidell heeft zijn afscheidsrede als hoogleraar voedingswetenschappen aan de Universiteit van Amsterdam uitgewerkt in een boekje met de veelzeggende titel ‘Grenzen aan de gulzigheid’.
