Elk jaar brengt het U.S. News & World Report, een van de grootste nieuwsplatformen van de Verenigde Staten, het Best Diet Report 2022 uit. Het mediterrane dieet is voor het vijfde jaar op rij met een score van 4,2 op 5 uitverkozen tot het allerbeste. Voor gezondheid scoort het een verpletterende 4,8, voor gewichtsverlies een 3. Het gaat bij het mediterrane dieet dan ook bepaald niet om honger lijden. Wie de mediterrane levensstijl volgt, leeft nog altijd als God in alle landen aan de Middellandse Zee, want je eet dan een goede mix van groenten, fruit, noten, peulvruchten, volle granen, magere zuivelproducten, olijfolie, gevogelte en vis en je drinkt matig alcohol.
Moeke is groot fan van de mediterrane keuken. Onze maaltijden zijn een afwisseling van verse groenten, peulvruchten en volkoren producten met kleine beetjes vlees of vis en goede vetten, weinig zout en zonder suiker.
Dat het mediterrane dieet met stip op één staat, komt ook door de bijpassende levensstijl. Een gezellige tafel met vrienden en familie en bewust genieten van de producten op tafel is volgens het Best Diet Report 2022 net zo belangrijk als wat je eet.
Wie de kleintjes iedere dag met elkaar van Moeke ziet smullen mag hopen dat jong geleerd oud gedaan zal zijn.
