Supermarkt Dirk wil lagere BTW op groente en fruit. Daar kun je het moeilijk mee oneens zijn. Maar wel lekker makkelijk natuurlijk, een prijsverlaging via belastingverlaging. Dirk beweert dat het de enige manier is waarop de prijs van groente en fruit verantwoord kan zakken, zonder boeren tekort te doen. Daar denkt prof. Jaap Seidell anders over: ‘Supers moeten niet doen alsof het prijsverschil de schuld is van de politiek, het zijn de supermarkten die vooral met ongezond eten stunten. 

Seidell wijst bovendien op het geringe effect van de voorgestelde btw-verlaging, van 9 naar 6 procent is centenwerk. Als twee zakken chips voor de prijs van één kan, waarom dan niet de tweede bloemkool gratis? 

onze nieuwsbrief zit boordevol nieuws, TIPS, INSPIRATIE, voordelen, recepten en nog veel meer!

We versturen onze gratis nieuwsbrief ongeveer vier keer per jaar. Geen spam, beloofd ;-) 

Verder lezen op het blog

In Finland lukt het gewoon!

Op LinkedIn raakte Moeke geïnspireerd door een bericht over de succesvolle Finse strijd tegen overgewicht. Daar is het aantal 5-jarige kinderen met overgewicht gehalveerd!  Niet via een

Lees verder

Woekervoedsel

Soms wordt er zomaar ineens een nieuw woord bedacht dat met een ferme klap de spijker op zijn kop slaat. In haar 2-wekelijkse column in de Volkskrant

Lees verder

Past het dier nog op ons bord?

Imke de Boer is hoogleraar Dieren & Duurzame Voedselsystemen aan Wageningen Universiteit. Als systeemdenker wil zij bijdragen aan een duurzame voedseltoekomst. Moeke deed daar al eerder

Lees verder

Onze nieuwsbrief staat boordevol tips, recepten, weetjes en nog veel meer!

Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!