Op projectgezond.nl leest Moeke wat lege calorieën zijn: brandstof zonder voedingsstoffen. Geraffineerde suikers in koek, snoep, ijs en sap uit een pak, pizzabodems en veel light producten. Transvetten, fabrieksmatig bewerkte (onverzadigde) vetten in chips en sauzen. En niet te vergeten alcohol.
Al die lege calorieën zijn samen goed voor heel veel overgewicht en obesitas.
Moeke geeft de kindjes alleen echte calorieën. Geen geraffineerde suikers, geen onverzadigde vetten en alleen volkoren producten. Zo moeilijk is dat niet!