In alle landen om ons heen is een gezonde schoollunch al heel lang een goede gewoonte. Zo niet in Nederland. Een recente enquête van Pointer onder leerkrachten bevestigt dat ouders de lunchtrommeltjes nog maar al te vaak volstoppen met ongezonde witte boterhammen met zoet beleg, sapjes, koekjes en snoepjes en zelfs saucijzenbroodjes en pepernoten.

Maar de panelen beginnen te schuiven. Al eerder maakte Moeke melding van een  proefproject in Limburgwaarin de voordelen van een gezonde schoollunch ondubbelzinnig zijn aangetoond. En in Zweden, waar een gezonde schoollunch al 50 jaar de standaard is, heeft men ontdekt dat elke Zweedse kroon die de overheid investeert er uiteindelijk vier oplevert.  

Het grootste deel van de ouders is inmiddels voor, zo blijkt uit een andere peiling van Pointer. Je zou denken, waar wachten we nog op?

onze nieuwsbrief zit boordevol nieuws, TIPS, INSPIRATIE, voordelen, recepten en nog veel meer!

We versturen onze gratis nieuwsbrief ongeveer vier keer per jaar. Geen spam, beloofd ;-) 

Verder lezen op het blog

Chef’s table: legends

Op Netflix vind je naast films en series ook heel veel bijzonder documentaires.  De groeiende verzameling “Chef’s table” bevat culinaire documentaires. Over pizza’s, noodles, BBQ

Lees verder

Smaaklessen helpen

Wageningen University & Research (WUR) werkt al sinds 2013 samen met 17 bedrijven in het Voedseleducatie Platform (VEP) om kinderen bewuster te maken van gezonde en duurzame

Lees verder

Onze nieuwsbrief staat boordevol tips, recepten, weetjes en meer!

Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!