Heerlijk dat we weer elke dag mogen koken voor de kids op onze opvanglocaties en scholen. Ondertussen hebben we de gedwongen pauze goed kunnen benutten door veel nieuwe maaltijden te ontwikkelen en met ons bedrijf te verhuizen naar een groter, volledig geoutilleerd pand in Weesp. We zijn er helemaal klaar voor!

Grenzen aan de gulzigheid
Jaap Seidell heeft zijn afscheidsrede als hoogleraar voedingswetenschappen aan de Universiteit van Amsterdam uitgewerkt in een boekje met de veelzeggende titel ‘Grenzen aan de gulzigheid’.

