
Recept: Marokkaanse tajine van kikkererwten & vijgen met couscous
Goed voor 4 porties – bereiding circa 40 minuten Met dit makkelijke recept zet je een smakelijke en voedzame maaltijd op tafel voor kinderen. Laat

Goed voor 4 porties – bereiding circa 40 minuten Met dit makkelijke recept zet je een smakelijke en voedzame maaltijd op tafel voor kinderen. Laat

Heb je Marnix zien schitteren in Moekes bedrijfsfilm? Al een paar jaar is hij deel van Moekes harde kern. Een rauwdouwer die van aanpakken weet

Groente (en fruit) zijn essentieel voor onze gezondheid. Zelf weten ze dat natuurlijk nog niet maar ook voor jonge kinderen is er een aanbevolen dagelijkse

VoedingNu doet verslag van een project waarin onderzoekers van Wageningen Food & Biobased Research en het Louis Bolk Instituut diverse methoden testen om jonge kinderen op de

De ingrediënten:– 200 gram pompoenpuree (gepureerde, gekookte pompoenblokjes)– 75 gram havermeel– 75 gram boekweitmeel– 2 tl bakpoeder– 1 el speculaaskruiden– Snuf zeezout– 50 gram rozijnen

In een groot artikel in de Volkskrant van 27 november jl. roept Erik Buskens, hoogleraar Health Technology Assessment aan het UMCG en de Rijksuniversiteit Groningen, de

Kinderen zijn beweeglijk en volop in de groei. Dat vreet energie en dan redden ze het vaak niet op drie maaltijden per dag. Geen nood: een voedzaam, gezond

Veel kinderen vinden een plak bananenbrood lekker als ontbijt, in de lunchtrommel of als voedzaam tussendoortje. Met dit recept op basis van havervlokken maak je

Maak kennis met Nico, onze praatgrage rust zelve. Toen hij 1,5 jaar geleden bij Moeke begon had hij al jarenlang ervaring als chauffeur. Nu rijdt

Reclameleuzen als “Melk, de witte motor” en “Melk is goed voor elk” leerden ons ooit dat koemelk de ultieme bron van calcium is. Anno 2020

Het RIVM concludeert in een onderzoek in opdracht van het ministerie van VWS dat een gezonde schoollunch in combinatie met meer bewegen een gunstig effect heeft

“Als we Mo toch niet hadden”, hoor je bij Moeke regelmatig. Mo hoort bij het meubilair en gekscherend praten we wel eens over ‘Mokes Maaltijd’.

Bij Moeke zijn we gestart met de ontwikkeling van een eigen assortiment soepen, speciaal geschikt voor kinderen. Als KDV of BSO kun je dan meer

Samen met haar man Guido startte Maartje Moekes Maaltijd in 2012. Maartje is Moeke! Creatief brein en koersbepaler met kwaliteit als baken. Een snelle denker

Voor de kinderen van 3 jaar en ouder hebben we een nieuwe maaltijd ontwikkeld: ‘Blote billetjes in het Gras met Runderstoof’. Een heel smakelijk seizoensgerecht

Aubergine is niet heel erg populair in de keuken. Door de taaie structuur is de groente lastig te bereiden en de smaak is ook niet alom

Veel media berichtten over de resultaten van een onderzoek dat vier gezondheidsfondsen lieten doen naar het aanbod van gezond voedsel in supermarkten. In 2018 spraken de

Samen met zijn vrouw Maartje startte Guido Moekes Maaltijd in 2012. Sindsdien heeft hij alle bedrijfspetten al opgehad en vaak meerdere tegelijk. Dankzij een ‘niet

De Volkskrant wijdt een groot artikel aan de enorme gezondheidsverschillen tussen bewoners van ‘goede’ en ‘slechte’ wijken. In de slechte leef je gemiddeld zes jaar korter en

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft onze keuken en productieprocessen op onze nieuwe vestiging in Weesp aan een strenge audit onderworpen. Vorige week ontvingen wij

Ja, dat wordt weer smullen hoor! Zit jouw kind op een kinderdagverblijf waar ze ‘Moekes’ eten? Daar kunnen ze vanmiddag de vingers aflikken bij dit

De NOS doet verslag van de Limburgse proef van vier jaar met goede voeding en meer beweging op vier basisscholen. Conclusie: door een schoollunch met avocado en

Hoewel RIVM in een onderzoek concludeerde dat een suikertax een mogelijke maatregel is tegen overgewicht heeft Staatssecretaris Blokhuis van invoering afgezien. Hij blijft vertrouwen op

Unicef komt in een onderzoek naar de kwaliteit van kindervoeding in supermarkten tot de onthutsende conclusie dat van de bijna 2000 beoordeelde producten driekwart niet voldoet
Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!
