Nieuws, tips, recepten en nog veel meer, Iedere 3 maanden met moekes gratis nieuwsbrief.

Het klimaat zijn wij

In zijn boek “Het klimaat zij wij – de wereld redden begint bij het ontbijt” brengt de Amerikaan Jonathan Safran Foer het klimaatprobleem naar het

Lees verder

Red de wereld, eet anders

In het NRC las Moeke een interessant artikel over het proefschrift Healthy and Sustainable Diets waarop Wageningen-onderzoeker Sander Biesbroek onlangs promoveerde. Zijn belangrijkste conclusie: gezonder

Lees verder

Ooit aten we dieren

Zullen de kindjes van nu in hun volwassen leven met verbazing en schaamte terugkijken op de tijd dat wij vlees aten?  In haar boek “Ooit

Lees verder

Jong geleerd is oud gedaan

De Volkskrant van 25 februari jl. doet verslag van een interessant initiatief in de voortdurende strijd tegen overgewicht.  Peter Weijs, hoogleraar Voeding en Beweging aan

Lees verder

Onze nieuwsbrief staat boordevol tips, recepten, weetjes en nog veel meer!

Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!