Nieuws, tips, recepten en nog veel meer, Iedere 3 maanden met moekes gratis nieuwsbrief.

Zomerse tomatenrisotto met mozzarella

Voor 4 personenbereiding ca. 30 min.40 g diepvriesdoperwten40 g sperziebonen, in stukjes2 el olijfolie150 g troskerstomaten½ ui, gesnipperd1 teen knoflook, geperst1 stengel bleekselderij, in stukjes30

Lees verder

Snackbar om de hoek

Nog maar net maakten wij melding van het recente inzicht dat “adipositas” (zwaarlijvigheid) genezing van het Corona-virus bemoeilijkt of wij lezen dat de webredactie van BNR de

Lees verder

Moeke kookt door!

Dinsdag as. openen wij voor één dag onze nieuwe keuken om kinderopvanglocaties van een nieuwe voorraad verse maaltijden te kunnen voorzien. Zo draagt Moeke ook

Lees verder

Adipositas

In het Parool signaleren Jaap Seidell (hoogleraar voeding en gezondheid) en Jutka Halberstadt ( psycholoog en universitair docent kinderobesitas) dat mensen met hart- en vaatziekten, diabetes

Lees verder

Moeke verhuist!

Door het succes van onze verse kindermaaltijden is ons bedrijf in Utrecht te klein geworden. Uitbreiden was daar niet meer mogelijk. Onze zoektocht naar een

Lees verder

Moeke & Corona

Door de plotse sluiting van de kinderopvang is ook bij Moeke de bereiding van de maaltijden van de ene dag op de andere stilgevallen.  Gelukkig

Lees verder

Zon in je box

Op de jaarlijkse Food Experience van de HAS Hogeschool in Den Bosch presenteren aanstormende foodprofessionals hun oplossingen voor duurzaamheid en gezondheid in de levensmiddelensector.  Veel

Lees verder

Nieuwe maaltijdlijn 3 JR+

Deze week lanceert Moeke een compleet nieuwe maaltijdlijn voor kinderen vanaf (ongeveer) 3 jaar. Grover van structuur en met nóg meer smaak dan de maaltijden

Lees verder

Nudging

De Volkskrant interviewt Tina Venema die aan de Universiteit Utrecht promoveert op “nudging”, het “duwtje” in de gewenste richting. Vooral de overheid probeert ons aan

Lees verder

Diëtisten naar school?

De directeur van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) Bianca Rootsaert is van mening dat op alle scholen en consultatiebureaus een diëtist(e) beschikbaar zou moeten

Lees verder

Suikertaks

In een artikel in het NRC van 11 december pleiten de wethouders Zorg van de gemeenten Rotterdam, Amsterdam en Utrecht voor invoering van een suikertaks. 

Lees verder

Onze nieuwsbrief staat boordevol tips, recepten, weetjes en nog veel meer!

Ontvang onze gratis nieuwsbrief vier keer per jaar in je mailbox. Geen spam, beloofd!